Nyt sitä on maistettu…

hanhimunakas1

…nimittäin paistettua hanhenmunaa. Kaksi hanhea munii, toinen vähän pienempiä munia, toinen jättimäisiä. Syykin selvisi, jättimunista löytyi kaksi keltuaista sisältä. Saa nähdä, onko tämä vain tähän munimisen alkuun liittyvä ilmiö (ovat munineet vasta noin viikon ajan) vai jääkö tuolle tavaksi tehdä useamminkin kaksosia. Sen nyt ainakin tietää, että näistä jättimunista ei kannata hautoa uusia hanhia, sillä vaikka kaksoset monesti kehittyvätkin alkuun ihan hyvin, pukkaavat ne menehtymään hautomisen loppuvaiheessa. Joten pienempiä munia siis hautomakoneeseen 🙂

hanhimunakas2

Väitän, että hanhenmuna maistuu hiukan erilaiselta kuin kananmuna, mutta en osaa kuvailla miten 😀 Jotenkin siinä maistui myös enemmän läpi voi, jossa munat paistettiin, kuin kananmunaa paistaessa. Mutta hyvää tuo oli joka tapauksessa 🙂

Se hanhenmunista. Liukasta oli lauantai-iltana, Masakin mätkähti lenkillä mahalleen kolme kertaa, kun jalat vain levisivät jäätiköllä eri suuntiin. Onneksi minä pysyin pystyssä jodhpur-kengilläni, siis kesäversioilla 😀

Muutoin on selvästi tullut kevät. Ilmassa on kevään tuntua ja maassa on narttujen juoksujen tuoksuja. Masa menee nenä maata viistäen ja pitipä se tuossa kaksi vuorokautta kestäneen paastonkin, kun meilläpäin on niin paljon koiria, että on tuota kilpailua narttujen suosiosta, niin siinä puuhassa ei sovi olla liian läski, joten Masa päätti laihduttaa ne ylimääräiset grammat pois, niin on sitten paremmat mahdollisuudet tositoimiin 😉

Mukavaa viikonalkua!

-Marra

Kategoria(t): Koiruuksia, Ruokaa, Sekalaisia eläimiä, Talvi Avainsana(t): , , , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

10 vastausta artikkeliin: Nyt sitä on maistettu…

  1. Ansku sanoo:

    Siis onko teillä tällä kertaa omia hanhia vai mistä sä noita hanhenmunia hankit?? Ihan naurahdin kun kuvittelin Masalla jalkojen leviävän alta. 😀 Ei kyllä sais nauraa…

    • Marra sanoo:

      Tallin emännällä on kahdeksan hanhea, joista suurin osa on kylläkin poikia, mutta on siellä onneksi pari tyttöäkin, niin tulee muniakin 🙂

      Kieltämättä Masa-paran kaatuilu on aika hauskan näköistä, vaikka vähän pelottikin, ettei sillä niljahda jalat. Mutta eipä vaikuttanut sattuvan 🙂

  2. outopaimen sanoo:

    Mahtaisko noita hanhenmunia olla jossain myynnissä vai onko EU kieltänyt niiden myymisen kaupoissa? Tekisi mieli joskus kokeilla miltä maistuvat mutta ei näillä selkosilla ole kenelläkään hanhia…tosin en ole pahemmin tiedustellutkaan mutta enpä usko.

    Täällä säät muuttuivat parempaan suuntaan sillä viime yön pieni pakkanen jäädytti sen räntäpaskan alla olevaan jäähän kiinni ja nyt sandaali pitää hyvin mutta liikaa ei pidä luottaa koska vieläkin on paikkoja jotka ovat hemmetin liukkaita.

    • Marra sanoo:

      Enpä usko, että hanhenmunia myydään. En ole ainakaan koskaan missään nähnyt ja hankalaa oli saada ne muutamat siitosmunatkin, mistä nuo kaverin hanhet on haudottu. Ei meinannut koko Suomesta löytyä, mutta onneksi sitten kuitenkin 🙂

      Haha, ehkä mun pitäisi järjestää hanhenmuna-arvonta täällä blogissa ja lähettää voittajalle yksi fyllattu hanhenmuna matkahuollolla 😀

  3. Sanna sanoo:

    Isohko ja ravinnepitoinen munakas tullee kaksos-hanhenmunasta… tuli mieleen kun lapsena katoin jotain Johnny Weissmüller-Tarzania, jossa Tarzaneilla oli vieraita käymässä siellä puussaan… Jane aikoi tehdä jotain munakokkelia, ja naisvieras päivitteli, että ihanko se meinaa, että yksi muna riittää, ja hämmästyi kun se olikin strutsinmuna. Voi että ne oli naurettavia elokuvia, trapetsit puussa ja savannielämet viidakossa ja muka niin hienoja semmosen lapsen mielestä… Tuleeko blogiin joskus kuva hanhista?

    Ja sie oot kesä”renkailla” ollu liikenteessä 🙂

  4. rantakasvi sanoo:

    Varmaan paremmat olot ja sapuskat hanhilla kuin normi kanoilla, siksi makuero. Mutta olihan ne sikäläiset kananmunatkin tosi hyviä.
    Voi Masaa, ei saa nauraa sille, liukasta on silläkin 😦

    Huomenna minäkin pääsen pakoputkea näyttämään SINNE!

    • Marra sanoo:

      Mutta nämä syö samaa sapuskaa kuin ne kanat, joiden munia syön, niin se ei selitä eroa. Mutta ei siinä isoa eroa ole, mutta kumminkin jotain. Tai sitten kuvittelen vaan 😀

      Hauskaa pakoputkiretkeä! 🙂

  5. Helmi Nainen sanoo:

    Olisipa kiva maistaa hanhenmunaa. Tai strutsin!
    Voi, Mä näen Masan sellasena Bambina jäällä kintut neljään suuntaan….

    • Marra sanoo:

      Krhm… onhan niistä strutseistakin ollut puhetta, mutta mä kyllä pelkään niitä…

      Joo, Masalla oli bambi jäällä -kokemus lauantaina 😦

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s