Haudutettua hevosta huvipuistossa

heppasalaatti

Olen kirjoittanut niin monta Särkänniemi-postausta viime vuosina, että en kuvaile tämän kertaista vierailuamme sen syvemmin, mutta muutama pikku juttu täytyy tälläkin kertaa mainita. Paras yllätys tällä kertaa oli se, kun sopivaa ruokakojua etsiskellessämme törmäsimme mainokseen, joka ilmoitti, että Neulasessa on tarjolla haudutettua hevosta niin salaatissa kuin pitaleivässäkin. Sitähän sitten meidän hevosenlihafanien täytyi mennä maistamaan. Hintaakin annoksella oli vain se sama 8,50 euroa, mitä mitkä tahansa makkaraperunat maksavat Särkässä, joten kyllähän sitä ihan ilokseen vetää raikasta hepparuokaa sen sijaan 🙂 Yllä kuvassa heppasalaatti ja alla heppapitaleipä. Olivat molemmat tosi hyviä. Itse ihastuin etenkin makeaan punasipuliin hepan ohella 🙂

heppapita

koikarpit

Koikarpit kerjäsivät ruokaa kuin koirat. Ja jotain muutakin yhteistä näillä on koirien kanssa, näille kun järjestetään näyttelyitä, joissa tuomari arvioi niiden rakennetta ja ulkonäköä. Kaikkea sitä oppii kun käy Särkässä 😀

kyytöt

Tuo kyyttövasikka nuoli rannettani kun rapsutin sitä korvan takaa. Nyt tiedän ihan omastakin kokemuksesta, että naudan kieli on todellakin karhea. Ihan kuin hiekkapaperia! 🙂

pronssikalkku

Koiramäen prossikalkkuna. Pronssikalkkunoita meilläkin on kaverin kanssa kasvamassa jouluksi, mutta eivät ole ihan noin isoja vielä.

vohvelit

Loppuun vielä vohvelit. On tainnut vierähtää useampi vuosi ilman vohvelia. Himoitsin vohvelia suuresti ja sitä oli pakko saada, mutta nyt voi taas olla muutaman vuoden ilman, sen verran liikaa makeutta oli meikäläisen vadelmahillovohvelissa. Mies söikin suolaisen vohvelin fetajuustoineen, mutta minä halusin nimenomaan perinteisen mallin. No, tulipa syötyä ja nyt tosiaan pärjää taas pitkän aikaa ilman 🙂

Ja kuten tällä lomapätkällä yleensäkin, kelit suosivat Särkkäreissua vahvasti 🙂

-Marra

Mainokset
Kategoria(t): Elämyksiä, Kesä, Lehmäasiaa, Loma, Ruokaa, Sekalaisia eläimiä Avainsana(t): , , , , , , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

8 vastausta artikkeliin: Haudutettua hevosta huvipuistossa

  1. rantakasvi sanoo:

    Onpa suloinen tuo vasikka 🙂
    Hevosenliha on oikeasti hyvää. Me grillattiin kesällä hevosenmakkaraa. Treen kauppahallista ostettua.

  2. Sanna sanoo:

    Juu, en ymmärrä miksi niihin pitää kaataa kauhea määrä hilloa päälle…

  3. Simpukka sanoo:

    Tuli nälkä! Varsinkin noista suolaisista aterioista lukiessani. Meillä oli just viime viikolla hevosta tarjolla. Hyvää oli. Valitettavan harvoin sitä vain on missään ruokalistoilla (ravintoloissa tms.)

    Minäkin olisin valinnut tuon perinteisen vohvelin. Vohvelit vohveleina. 🙂
    Tosin hyvältä näyttää tuo miehesikin annos.

    *Lähtee kaapimaan jääkaapista jotain syömistä.*

    • Marra sanoo:

      Oijoi, vai oli teillä hevosta. Mä aina jotenkin kuvittelen niiksi teidän partyjen lihoiksi jotain todella ”saksalaista” 😀

      Mä lähden nyt teurastamaan kalkkunaparven pääkukkoa, valitettavasti…

      • Simpukka sanoo:

        No ei ollut kyllä partyissa tarjolla heppaa! Johan siihen omaisuus uppoaisi.
        Ihan vain meidän kahden sapuskoissa. Pihvilihana ostin lihakaupasta.

        • Marra sanoo:

          Toi tarjolla-sana kuulosti jotenkin kuin olis ollut siellä partyissa 😀

          Täällä hevonen ei ole kallista. Tai sitten olen ne harvat kerrat, kun olen ostanut sitä, löytänyt jotenkin halvalla, mutta on ollut selkeästi esim. naudan lihaa halvempaa. Jotta voisin tarjota heppaa bileissä, jos nyt ylipäätään raaskisin koskaan pitää mitään bileitä kenellekään 😉

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s